# Startseite (forellenteich-braunlage.de) > Im idyllischen Brunnenbachstal WALDCAFÉ FORELLENTEICH in Braunlage Kontakt 05520 – 1688 waldcafeforellenteich@t-online.de Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage Was unsere Gäste sagen Überlassen wir das Wort denen, die bereits hier waren. Ein richtig gemütliches, familiäres Ambiente! Die Speisen sind super frisch und mit viel Liebe gemacht. Besonders schön: Viele der Produkte sind hausgemacht und können sogar mitgenommen werden – von Knödeln und Hirschbratwurst bis hin zum Käsekuchen und dem grandiosen Baumkuchen. Gemütlich, lecker und absolut empfehlenswert! Wir waren heute zum dritten Mal dort und würden jederzeit wiederkommen. Tolle Atmosphäre, frische Produkte – und das schmeckt man. Unfassbar leckeres Essen: ob Forelle, Suppe, vegan oder glutenfrei, für jeden ist etwas dabei. Und der beste Apfelstrudel, den ich je gegessen habe. Wir kommen wieder! Wir sind gestern von unserem Campingplatz aus eine Runde gelaufen und konnten unseren Augen nicht trauen, was sich mitten der Natur befindet. Sooooo schön und gemütlich. Die Kellnerin war absolut freundlich. Draußen war Selbstbedienung...und trotzdem hat sie uns das Essen gebracht, weil sie kurz Zeit hatte. Solche ,,Kleinigkeiten,, sind heutzutage nicht mehr selbstverständlich. Das Essen war sehr lecker und das Ambiente einfach nur toll. Waren heute Nachmittag im Waldcafé Forellenteich. Nach dem kurzen Spaziergang (1km) wurden wir herzlich empfangen. Die erste Runde war süß. Die Brockentorte war der Hammer. Danach teilten wir uns zu dritt noch die Brotzeit Platte mit Harzer Käse und Schinken, Schmalz,... Den Extrastempel haben wir auch noch ergattert. Waren heute Nachmittag im Waldcafé Forellenteich. Nach dem kurzen Spaziergang (1km) wurden wir herzlich empfangen. Die erste Runde war süß. Die Brockentorte war der Hammer. Danach teilten wir uns zu dritt noch die Brotzeit Platte mit Harzer Käse und Schinken, Schmalz,... Den Extrastempel haben wir auch noch ergattert. Seit langem eins unserer Lieblings Waldgasthäuser! Immer wieder schön, dort eine Pause zu machen! Sehr herzlich - super leckeres Essen und Trinken - einfach zum Wohlfühlen! Waren heute Nachmittag im Waldcafé Forellenteich. Nach dem kurzen Spaziergang (1km) wurden wir herzlich empfangen. Die erste Runde war süß. Die Brockentorte war der Hammer. Danach teilten wir uns zu dritt noch die Brotzeit Platte mit Harzer Käse und Schinken, Schmalz,... Den Extrastempel haben wir auch noch ergattert. Seit langem eins unserer Lieblings Waldgasthäuser! Immer wieder schön, dort eine Pause zu machen! Sehr herzlich - super leckeres Essen und Trinken - einfach zum Wohlfühlen! Wunderschöner Ort mit sehr leckeren Speisen und Getränken. Wir waren so begeistert, dass wir ein Tag später nochmals zu Besuch waren 😅 Waren heute Nachmittag im Waldcafé Forellenteich. Nach dem kurzen Spaziergang (1km) wurden wir herzlich empfangen. Die erste Runde war süß. Die Brockentorte war der Hammer. Danach teilten wir uns zu dritt noch die Brotzeit Platte mi... ## Sitemap: - [Impressum](https://forellenteich-braunlage.de/impressum) © 2026 Waldcafé Forellenteich. Alle Rechte vorbehalten. Impressum Jan Stadel Waldcafe Forellenteich Forellenteich 1 38700 Braunlage Kontakt Telefon: 05520 – 1688 E-Mail: waldcafeforellenteich@t-online.de Verbraucher­streit­beilegung/Universal­schlichtungs­stelle Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. - [Datenschutz](https://forellenteich-braunlage.de/datenschutz) © 2026 Waldcafé Forellenteich. Alle Rechte vorbehalten. Datenschutzerklärung 1. Datenschutz auf einen Blick Allgemeine Hinweise Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung. Datenerfassung auf dieser Website Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website? Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Abschnitt „Hinweis zur Verantwortlichen Stelle“ in dieser Datenschutzerklärung entnehmen. Wie erfassen wir Ihre Daten? Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z. B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben. Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs). 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Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden. Analyse-Tools und Tools von Dritt­anbietern Beim Besuch dieser Website kann Ihr Surf-Verhalten statistisch ausgewertet werden. Das geschieht vor allem mit sogenannten Analyseprogrammen. Detaillierte Informationen zu diesen Analyseprogrammen finden Sie in der folgenden Datenschutzerklärung. 2. Hosting Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter: Externes Hosting Diese Website wird extern gehostet. Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters / der Hoster gespeichert. Hierbei kann es sich v. a. um I... - [Jobs Niederländisch](https://forellenteich-braunlage.de/jobs-niederlandisch) Kom bij ons werken In het idyllische Brunnenbachtal Actuele vacatures Wil jij deel uitmaken van ons team? Wij zijn op zoek naar dynamische, ambitieuze en gemotiveerde mensen die klaar zijn voor een serieuze en waardevolle werkervaring! Waldcafé Forellenteich Solliciteer via het formulier, neem direct contact met ons op via e-mail of bel ons! © 2026 Waldcafé Forellenteich. Alle Rechte vorbehalten. Sollicitatieformulier Vul dit formulier volledig in. Bel ons: waldcafeforellenteich@t-online.de Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage 05520 – 1688 Stuur je sollicitatie per e-mail Kom direct bij ons langs! Vielen Dank für Deine Bewerbung! Wir melden uns schnellsmöglich bei Dir zurück. - [Job](https://forellenteich-braunlage.de/jobs) Arbeite mit uns Im idyllischen Brunnenbachstal Aktuelle Stellenangebote Möchtest Du Teil unseres Teams werden? Wir suchen dynamische, ambitionierte und motivierte Personen, die bereit sind, eine seriöse und erfüllende Arbeitserfahrung zu machen! Waldcafé Forellenteich Bewirb Dich über das Formular, kontaktiere uns direkt per E-Mail oder ruf uns an! © 2026 Waldcafé Forellenteich. Alle Rechte vorbehalten. Bewerbungsformular Bitte fülle dieses Formular komplett aus. Rufe uns an: waldcafeforellenteich@t-online.de Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage 05520 – 1688 Sende Deine Bewerbung per E-Mail Komm direkt vorbei! Vielen Dank für Deine Bewerbung! Wir melden uns schnellsmöglich bei Dir zurück. - [Jobs Englisch](https://forellenteich-braunlage.de/jobs-englisch) Work With Us In the idyllic Brunnenbachtal Current Job Openings Would you like to become part of our team? We are looking for dynamic, ambitious, and motivated individuals who are ready for a rewarding and fulfilling work experience! Waldcafé Forellenteich Apply via the form, contact us directly by email, or give us a call! © 2026 Waldcafé Forellenteich. Alle Rechte vorbehalten. Application Form Please complete this form in full. Rufe uns an: waldcafeforellenteich@t-online.de Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage 05520 – 1688 Send Your Application by Email Visit Us Directly! Vielen Dank für Deine Bewerbung! Wir melden uns schnellsmöglich bei Dir zurück. - [Startseite Englisch](https://forellenteich-braunlage.de/startseite-englisch) In the idyllic Brunnenbachstal WALDCAFÉ FORELLENTEICH in Braunlage Contact 05520 – 1688 waldcafeforellenteich@t-online.de Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage What Our Guests Say Let's Leave the Words to Those Who Have Already Been Here A truly cozy and family-friendly atmosphere! The food is incredibly fresh and prepared with great care and attention to detail. What makes it even more special is that many of the products are homemade and can even be taken home with you – from dumplings and venison sausages to cheesecake and the absolutely fantastic Baumkuchen. Cozy, delicious, and highly recommended! Today was our third visit, and we would come back anytime. A wonderful atmosphere, fresh ingredients – and you can truly taste the difference. The food is exceptionally delicious: whether it's trout, soup, vegan dishes, or gluten-free options, there is something for everyone. And the apple strudel? Simply the best I have ever tasted. We’ll definitely be back! Yesterday, we went for a walk from our campsite and could hardly believe what we discovered in the middle of nature. Such a beautiful and cozy place! The waitress was incredibly friendly. Although there was self-service in the outdoor area, she still brought our food to the table because she had a moment to spare. Small gestures like that are no longer something you can take for granted these days. The food was delicious, and the atmosphere was simply wonderful. We visited Waldcafé Forellenteich this afternoon. After the short walk (1 km), we were warmly welcomed. The first round was sweet. The Brocken cake was amazing. Afterwards, the three of us shared the snack platter with Harz cheese, ham, lard, and more. We also managed to get the extra stamp. A beautiful place with delicious food and drinks. We enjoyed it so much that we came back again the very next day! 😅 For a long time now, it has been one of our favourite forest inns! It is always nice to stop there for a break. Very warm and welcoming – super delicious food and drinks – simply a place to feel good! © 2026 Waldcafé Forellenteich. Alle Rechte vorbehalten. Do You Have a Request? Write to Us Our team is here to assist you: waldcafeforellenteich@t-online.de Visit us! We look forward to welcoming you to our café: Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage Give us a call! Do you have any questions? We are happy to help. Feel free to contact us – we look forward to hearing from you! Reservations for up to 6 people are accepted by phone only from Wednesday to Sunday and are available in limited numbers. Reservations apply to indoor seating only. For group reservations of 7 or more people, we kindly ask you to contact us well in advance using our contact form only. 05520 – 1688 Vielen Dank, dass Sie uns kontaktiert haben. Wir melden uns schnellstmöglcih zurück! Everything You Need to Know: Useful Information Take a break from everyday life and enjoy a moment of relaxation with us. In a welcomi... - [Startseite niederländisch](https://forellenteich-braunlage.de/startseite-niederlandisch) In het idyllische Brunnenbachstal WALDCAFÉ FORELLENTEICH in Braunlage Contact 05520 – 1688 waldcafeforellenteich@t-online.de Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage Wat onze gasten zeggen Laat het woord aan degenen die hier al zijn geweest Een echt gezellige, familiale sfeer! Het eten is supervers en met veel liefde bereid. Vooral mooi: veel van de producten zijn huisgemaakt en kunnen zelfs worden meegenomen – van knoedels en hertenworst tot cheesecake en de geweldige Baumkuchen. Gezellig, lekker en absoluut aan te raden! We waren vandaag voor de derde keer daar en zouden op elk moment terugkomen. Geweldige sfeer, verse producten – en dat proef je. Ongelooflijk lekker eten: of het nu forel, soep, veganistisch of glutenvrij is, er is voor iedereen iets. En de beste apfelstrudel die ik ooit heb gegeten. We komen terug! We hebben gisteren vanaf onze camping een rondje gewandeld en konden onze ogen niet geloven wat zich midden in de natuur bevindt. Zóóó mooi en gezellig. De serveerster was absoluut vriendelijk. Buiten was er zelfbediening... en toch bracht ze ons het eten omdat ze even tijd had. Zulke „kleinigheden” zijn tegenwoordig niet meer vanzelfsprekend. Het eten was erg lekker en de sfeer gewoon geweldig. We waren vanmiddag in Waldcafé Forellenteich. Na de korte wandeling (1 km) werden we hartelijk ontvangen. De eerste ronde was zoet. De Brockentaart was geweldig. Daarna deelden we met z’n drieën nog de borrelplank met Harzer kaas, ham, reuzel, ... De extra stempel hebben we ook nog weten te bemachtigen. Prachtige plek met zeer lekker eten en drinken. We waren zo enthousiast dat we een dag later nog een keer op bezoek zijn geweest. 😅 Al jarenlang een van onze favoriete bosrestaurants! Het is altijd weer fijn om daar een pauze te maken! Zeer hartelijk – superlekker eten en drinken – gewoon een plek om je goed te voelen! © 2026 Waldcafé Forellenteich. Alle Rechte vorbehalten. Heeft u een wens? Schrijf ons! Ons team staat voor u klaar: waldcafeforellenteich@t-online.de Bezoek ons! Wij kijken ernaar uit u in ons café te mogen verwelkomen: Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage Bel ons! Heeft u vragen? Wij helpen u graag verder. Neem gerust contact met ons op – wij kijken ernaar uit om van u te horen! Reserveringen voor maximaal 6 personen nemen wij van woensdag tot en met zondag uitsluitend telefonisch aan en slechts in beperkte mate. Reserveringen gelden uitsluitend voor zitplaatsen binnen. Voor groepsreserveringen vanaf 7 personen verzoeken wij u vriendelijk om ruim van tevoren uitsluitend via ons contactformulier een aanvraag in te dienen. 05520 – 1688 Vielen Dank, dass Sie uns kontaktiert haben. Wir melden uns schnellstmöglcih zurück! Alles wat u moet weten: Nuttige informatie Bij ons kunt u even ontsnappen aan de dagelijkse drukte. In een ontspannen sfeer serveren wij verse, typisch Harz-gerechten, huisgemaakt gebak en met liefde bereide specialiteiten. De eigenaar kookt en bakt persoonlij...